ゆるゆるぅ~な感じ

ゆるゆるぅ~な事。。書き綴って いきたいと思います。

国産



国産なのに、
久々のヒット ( ^ ^ )/■

めちゃ濃厚。

前に神社で、
早朝、顔洗ったけど、
夏だったにも関わらず、
キンキンな水やった。

アルプス山脈からの水
がええんやろね。

弟が買ってきたけど、
検索してもまだ、
何処もヒットしなかったZe eee~

残念…

今日は何故か肉じゃか談義…

基本深めのフライパン1つ
で作るイメージやったけど…
色々各家庭によって違うかった。

肉炒めて、玉ねぎ炒めて、
ジャガイモや人参もついでに
炒めておくと、煮込んだ時に
角が煮崩れおこさなくていいんだけど、
全て炒め終わると、
そのまま水をヒタヒタまで
入れて、さしすせそ…
落としぶたして水分をとばして
出来上がり。

ほんま1つのフライパンでOK!

と説明していたら…

何?

何か…?

ワシが料理でけたら
おかしんかい…(−_−#)

こないだたまたま
めちゃくちゃおもしろい事に、
北海道産なんですが、
ポテトチップスに加工する
為のジャガイモが手に入って、
贅沢な事に、肉じゃかにしてましたが…

甘くて美味しかった…

正味な話…
よく見るメークインだか
なんだか知らないけど、
一部の一手間を面倒くさがる
人達のニーズに答えたのか、
なるべくデコボコしていない
ジャガイモが主流になってしまって、

味もシャシャラもない
ジャガイモ…

ポテトサラダにしても
水くさい。
マッシュポテトにしても
シャリシャリ…

調味料ではごまかせない
くらい、素材の旨みが
全くとんでしまっていた。

このポテチになるはず
だったジャガイモは、
ジャガイモの形や大きさが
マチマチやったのを、
訳ありで販売してました。

芽を処理するのが何さ…

食品加工の工場見学に
行った上で、何でも
イチャモン付けなさいって…

カット野菜もラクだよ…
でも、カットされた
切り口がなんで茶色く
ならないか考えた事ある?

今ほんまに好きで農家
やってる人がやり甲斐が
持てる感じになりつつあるかな?

ほんま今周辺は、
地場産が増えた。

多分都会の高級ホテルや
イチゲンサンお断りな
予約制の料亭さんが
涙だして羨ましがる程の
素材が溢れるように並んでる。

だからと言って、
べらぼうに高くは無く…

ポテチのジャガイモの
肉じゃがも、淡路産の玉ねぎが
お隣から飛んできたからだ。

贅沢極まり無い。

震災前なんか、
船買い、畝買い…
スーパーの看板付けて
漁してたりしたやん…

あれは固定収入があるのは
助かるけど、結局、
収穫あろうが無かろうが、
一定の収入はあるから

努力しなくなるのよねん…

まるで社会主義と同じやん…

言ってる事は子供っぽいけど、
何でも工夫や努力を怠ると、
文明の衰退に繋がるのよねん…


でも、こないだウナギも
たいがい驚きですが…

アユの稚魚が
いっぱいやん大阪…
アユってよっぽどの
清流でないとダメやと
思うねんけど…

これ近々地震が起きそうな
とこへもこーへん話やし…

生き物の行動も全く無視
でけへん…

水綺麗なったなぁ~
で済ませれるかも問題。

にしてもやな…
水質浄化って気の長い話やけど、
ボチボチ嬉しい結果が…

中国も長江や揚子江…
あないな水量の多い大河が
あっても、水不足ねんろ?

流れてるもんはなんやろな…
そんで他国の水源あてにするって
よっぽど罰当たりやな…



うちのマンションも
持ち主が賃貸に出してる
部屋とかがあって、
会議やみぞ掃除やらに
出てこなくて、担保貸しや
投資目的の部屋に使われてる
ふしもなきにしもあらずで、
自治会が成り立たないから
ペナルティ課す事になった
みたいやけど…

生活水準落とせとゆーのが、
そんなんやろけど、
40万のローン払えてるのに、
ナマポ…
ローン組まなければ
普通に事足りてるって事やん…

なんかそこん所、
本末転倒やと思う。

そんな為のなまぽじゃねぇ~

自分の収入の範囲で
生活できて支払えるのが前提で、
普通ローンって組むと思うねん、
トイチじゃあるまいし…
そんな生活できん程、
メチャクチャな利息でも
無いでしょうに…

昔のタレント事務所って、
タレントの身内が貧乏やったら
かっこつかへんゆーて、
家のローンとかは事務所が
肩代りして先に生活を
立て直したりしてあげたり
と思うねんけど…

出世払いとゆーか…

今はそ~じゃないんだね…

今でも胸糞悪い話やけど…
「そんな汚い手で触らんといて!」

確かにバーキンでしたわ…

でも、バーキン持てる程の人が、
こんな田舎の場末の店に来といて
何ゆーてまんねんなー

って感じでしたけど…

ナマポと原発はまた、別問題。
なんか同時に畳み込むような
報道の仕方もハラモチナラナイ。

身内同士が、目と鼻の先に
住んでても…ナマポ。
結婚して籍入れてもたら
お互いにナマポが
貰えなくなるから…

いっぱい いっぱい いっぱい いっぱい…

キリが無いぐらい…
最近変な事情の家だらけ…

役所の人が介入権が無い。
手が足りない。

よく聞くけど…

これって相反する日本語あるよ…

ほんま昔は恥ずかしいが
先に立ってて、そんな人は
ほんま地味に暮らしてたんですけど…

うちも自分が親と暮らして
無かったのもお金の事情やったし、
暮らせるようになった当初でも、
自転車置き場の屋根裏部屋を
間借りしてくらしてて、
ナマポなんて世話になろうとも
思わなかったとゆー事やった
みたいやけど、

贅沢しなければなんら
雨露しのげて、なんとか
食べられれば…なんちゃない。

車すら無かったけど、
自転車で何処までも果てしなく
行ってました。

その時、お金が無いなら
仕方が無い。
誰かのせいでも無く、
自分達の事やし…
[ 2012/05/30 22:26 ] 日記 | TB(-) | CM(0)
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