ゆるゆるぅ~な感じ

ゆるゆるぅ~な事。。書き綴って いきたいと思います。

長々ですが…色々と。


昨日のお月さんもまた…
不気味にデカイ!(; ̄ェ ̄)


海鮮丼

あははっ…混ぜくり返して
しまっていますが…( ̄(工) ̄)
ほとんど食い尽くしてから気が付いた。

エビの蒸したん2匹とぉ~…
シャコの蒸したん2ひき…
タイ刺しに、
なんやヒカリモノの刺身…生シラス。
ご飯が酢飯で半殺しのゴマが
あえてありました。
量も丁度いい頃合いでした。
酢飯が胃にサッパリして
胡麻のこうばしさが絶妙…

ごめんなしゃぁ~い…
ヒカリモノが苦手で
海鮮自体がドキドキでしたが、
白身の魚が大半で個人としては、

せぇ~ふ…(・ω・)ノ

浜手に居ながらなんと言う
罰当たりな感じですが…(; ̄ェ ̄)

普段は他の家族は行くらしいですが、
おっちゃんは如何せん…
家族が休みの日は仕事な職業。

なので今日初めて
地元のトレトレ市場へ…

緑地公園を抜けると港の
いっちゃん端っこ(笑)

なんかみんなカフェへ
ランチに来るかのように
車で続々駆けつけて来る。
今日は平日なので少し
ゆっくりしてたそうです。



そうそう…これこれ。
当時…かれこれ20数年前の東京の
スーパーにはこの魚がなくて…

マリネを作ろうとしてたんですが、
ネブトを白身のタラちゃんで代用、
三杯酢もうちはサトウキビの
砂糖を料理に使っていたのですが、
三温糖で代用…

全国何処でもあるんじゃ
ないんかぁ…
見るとふっと思い出す。

最近ではマリネもバラエティに
とんで、色んなお野菜が
入っていますが…

そして…

夜の父親のご飯に、サバを刺身に
してもらっていました。
サバのアラも捨てずに入れて
くれていました。

エコですなぁ…

母親曰く…

鯖の身は金持ちのお客さんが
刺身にして食べて、
残りのさばいた後のアラは、
まかないさんがそれで出汁を
とってお醤油おとしてすましに
していただく。

京都の昔のまかない飯だそうです。

でも刺身にできるくらい、
新鮮なサバで出汁がとれると
いう事はそれ自体、
かなり贅沢やと思うねん…
釣りにいった時にジャリこ…
鯛の子供なんか餌とりが釣れたり
するんですが、ある程度は
リリースしますが、少しだけ
お味噌汁の出汁をとる為に
持って帰っていました。
味噌汁も普段はそんなに
飲まなくても、とれたての
魚を出汁にするとやっぱり美味しい。
いつもより沢山飲んでたりする。(笑)

そんなに変わったのんは
いらんねん…最近。

さしすせそ

のいずれかで素材の味を
引き出せてあげてたら…

特にし!

塩でじゅうぶんやて…

ヤッコに塩!(笑)

塩分とりすぎぃ~(-.-;)y-~~~

赤穂もだけど、坊勢でも塩…
作ってはんねんね…

ビバ!地場産!

あぁ~いと をかしな今日…この頃。

エアコンはタイマーをセット
していますが、
ここ一週間前くらいから、明け方4時?
日の出寸前は十分温度下がってるし…
寒暖差アレルギーなので温度差が
出ると、咳きが止まらなくなるので、
自分の咳き込みで目が覚める。
昼間は勿論めちゃくちゃ暑いけどね…

あいかわらず変な夏…

そんな暑い中選挙を勝ち抜いた
にも関わらず…

そんな努力も私利私欲という
欲望の為ならいともせず。

凄いわ…その執着心。

そして180度街宣してる時と
違う事を言うのもへとも思わない。

ただ…ただ…そんな事を
する為だけになんでそこまで
してまで執着してかき集めるのか…

サッパリ…

わかりません。(´Д` :)

本当に望まれているエライさんも
いてはるねんけど、
その時の風向きでたまたま…
って人も、むしろだらけ…
当選したとたんに同じ党内でも
ねじれる人もたくさん居てるやろね…

まんまん…

そうする為に落下傘で
投入された人も居てるんやろね…

そういう人達は人達で、
こないだみたいにみんなに
迷惑かからない所に
引っ張り出されて、

この国の国民でよかったぁ~

って心から思わんと仕方が無い
状況に持って行かれて、
言わざるおえ無い状況に
追い込まれるんやろね…

行く前に職権乱用したやん…
何かあるで…ただでは帰って
来れんのんちゃうか?とは思ってた。
きよしは願掛けの神さんちゃうかんね!
弱り目に祟り目の人種みたいな事は
嫌いだから、弱っている人間に
あまり言いたくはないんだけれど…

ほんま…奴ら宝くじみたいな確立
でアタックして来よったな!

日本の場合は諸共処分するには
もったい無い人間が混在
してるからピンポイントで
ピックアップされてお掃除ぃー
らしいですよぉ~

特に…日本から
よく出て行かはるお仕事を
されてはる方は十分注意して…

単独アクシデントは特に…
[ 2013/07/24 00:18 ] 日記 | TB(-) | CM(0)
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