ゆるゆるぅ~な感じ

ゆるゆるぅ~な事。。書き綴って いきたいと思います。

やっとあった

フレンチってなってるけど…
イタリアな会社…( ◠‿◠ )


これは前にネタで植えたんですけど、
まんまサラダに入れてゴリゴリ食べてみたら、
めちゃめちゃ美味しかったんよ…

そしてまた植えようと思ったけど
あれから全然見かけなくてね…

あった…٩(^‿^)۶

そしてこれ…
チコリ盛りだくさん。
如何程するのかなぁ…
なんてちょっと高級目なスーパーで
お値段ガン見してきたら…
ほわぁっと1房で税込300円くらいかな??

なるほど…なるほど。

って感じで…( ◠‿◠ )

ちゃんと育つか楽しみ。

人参もそーだけど、案外、発芽率は
このメーカーはいいのよ…

こないだの横ちょの出てはった時のDASHで、
エシャロットの栽培農家さん…
酒屋と兼用やったけど、

中々…

中々やで…

絶対どこかのフレンチレストランと
契約してはる農家さんやで…

数数多なお野菜より、
あーやって特化した栽培も
一つの方法やもん…

取り寄せより地場の土でそだったのん
の方が、絶対地元の人の口に合うて…( ̄(工) ̄)



この『五輪書』は、読むのではなく、
習うのでもなく、真似するのでもなく、
内側から「気づく」つもりで手に
とってください。

今の自己啓発本ばっかり読み漁ってるだけで、
できたつもりになってる人に
宮本武蔵さんもチクリですやん…( ◠‿◠ )

後…これはお店をするにあたってもそうだけど、
接客業をするにあたっての心がけてる事。

雰囲気は人に移る

楽しそうに仕事をしてたら、
自ずと楽しい環境になってるし…

なんくるないさぁ~

をモットーに…

今までいろんなお店で指名を
いただいていて分かった事ですが、
みんな些細な事にこだわらない傾向
のお客さんばかりでした。

まさしく雰囲気は人に移る

これは実感した事。

マティス氏は何か響く名言見つかったのでしょうか??

後は五輪の書じゃなくても母親に常々口うるさく
言われているような事ばかりですねん。( ̄(工) ̄)

あ…類は類を呼ぶってのもあるね…
なんか通じるとこあるかも…
同じ類の者が集まっちゃうんだろね…


[ 2017/02/07 12:35 ] 日記 | TB(-) | CM(0)
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Thread government =
new Thread(ex);
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